您想要什麼顏色的蛋？廠商做給你！

 

你喜歡什麼顏色的蛋黃？

～廠商就會依您的喜好“做”給您！

我們有一個討論養雞技術的群組。我放了一隻清蒸好的全雞上去，指導教授問：「我們保種的這隻雞膚色應該是白的，怎麼變成全身黃的？」原是：花蓮很多人養放山雞，放山雞皮要黃才有賣相，所以廠商在飼料中都會加上色素。

於是：

您喜歡富含維生素A的胡蘿波蔔蛋；就會有紅蘿蔔色蛋黃

您喜歡葉黃素蛋；就會有黃澄澄色蛋

您喜歡什麼，廠商做給您...

別太介意；食用色素罷了；一切合法！