農場實境 |
回到自己自足,最基本的就是要有飯、有菜、有魚及有肉。而「有機」難的是畜牧及魚產,農作已經越來越普及。
全有機自己自足的核心農產就是雞,雞除了供應蛋白質之外,雞糞是作物的養份來源,汰除的病弱雞又可以是魚飼料的蛋白質來源,不過這樣想像能不能實踐不知道,總是先跨出第一步:養雞生蛋。
庇護農場是指提供身心障礙者職業訓練與工作的農場,它和「療癒式生態村」的概念還有一段距離。我不是很喜歡「幫助弱勢」一詞,弱勢者提供助人者助人機會以及有給職的社會工作者工作,我們這些特教老師不就是靠身心障礙者生活嗎?就像雞不是生財器具是夥伴一樣。
有想同理想的人聚在一起,貢獻所長,分享多餘;可以像流水一樣來來去去,短暫或長期享用某一種生活。
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